Todos os sábados, Thiago Gardinali comanda o São Paulo Agora à Noite, com os principais destaques culturais da cidade. O programa tem três horas de duração e recebe convidados especiais para falar de cultura. Cantores e grupos musicais levam seus instrumentos e interpretam suas canções ao vivo, realizando uma espécie de "pocket show" nos estúdios da rádio. Elencos de espetáculos teatrais em cartaz apresentam trechos de suas peças, lembrando os bons tempos das radionovelas. Gardinali conversa o tempo todo com os ouvintes, que através da linha gratuita 0800 770 3022, participam de todo o país não apenas com perguntas, mas emitindo suas opiniões a respeito das atrações do programa. Os repórteres da Jovem Pan circulam pelas ruas da cidade e destacam os principais eventos culturais que estão acontecendo durante a noite.
          Todos os segmentos musicais de qualidade têm espaço no São Paulo Agora à Noite, que reúne a chamada "nova safra" da MPB e músicos da velha guarda, que não encontram muito espaço na mídia para divulgar seus trabalhos. O programa é transmitido para mais de 120 emissoras da Rede Jovem Pan Sat. Por isso é comum ouvir Gardinali conversando com ouvintes de Manaus, Fortaleza e Joinvile ao mesmo tempo. Brasileiros que moram no exterior também acompanham o programa através da Rede Jovem Pan Net e enviam suas mensagens para radioaovivo@jovempan.com.br, que são lidas no ar.